Jantar romântico para o Dia dos Namorados

O Dia dos Namorados está chegando. Que tal sair da rotina de restaurantes superlotados e surpreender seu amor com receitas deliciosas, preparadas com muito carinho para este momento tão especial?

Talharim com ervas

Ingredientes

1 cebola média ralada

2 colheres (sopa) margarina

1 colher (sopa) de maizena

1 1/2 xícara de leite

1 cubo de caldo de carne

1 1/2 xícara de queijo prato em cubinhos

hortelã fresca cortada miudinho

manjericão fresco cortado miudinho

250g de talharim

Modo de preparo

Doure a cebola na margarina. Junte a maizena dissolvida no leite até engrossar, mexa sempre. Acrescente o caldo de carne, dissolvido em 1/2 xícara de água fervente. Acrescente o queijo. Mexa bem, retire do fogo e junte as ervas. Despeje sobre o talharim cozido em água e sal.