terça-feira, 31 de maio de 2011

Almoço para animar um dia monótono


Que tal fazer uma coisa diferente para o almoço? Temos uma receita bem simples para você que está sem inspiração hoje, além de fácil preparo ela é deliciosa!

Frango com creme suiçoIngredientes
1 pacote de sopa creme ao seu gosto

2 xícaras de leite

1 lata de creme de leite (com soro)

300g de frango cozido e desfiado


Modo de Preparo

Prepare a sopa creme com leite e mexa bem. Deixe amornar e acrescente o creme de leite, mexendo até obter um creme homogêneo. Junte o frango desfiado, acertando o tempero. Coloque em um refratário untado e leve ao forno, até gratinar. Aguarde um pouco antes de servir. É ótimo servir com arroz, legumes cozidos e temperados.

Jantar romântico para o Dia dos Namorados

O Dia dos Namorados está chegando. Que tal sair da rotina de restaurantes superlotados e surpreender seu amor com receitas deliciosas, preparadas com muito carinho para este momento tão especial?
Talharim com ervas
Ingredientes
1 cebola média ralada
2 colheres (sopa) margarina
1 colher (sopa) de maizena
1 1/2 xícara de leite
1 cubo de caldo de carne
1 1/2 xícara de queijo prato em cubinhos
hortelã fresca cortada miudinho
manjericão fresco cortado miudinho
250g de talharim
Modo de preparo
Doure a cebola na margarina. Junte a maizena dissolvida no leite até engrossar, mexa sempre. Acrescente o caldo de carne, dissolvido em 1/2 xícara de água fervente. Acrescente o queijo. Mexa bem, retire do fogo e junte as ervas. Despeje sobre o talharim cozido em água e sal.